将黄油与糖粉（1）混合。加入杏仁粉、烤核桃粉或花生粉以及糖粉（2）

接着加入鸡蛋和香草荚，再加入过筛的面粉和盐

将面糊擀至1.5-1.75毫米厚，然后冷冻定型

取直径8厘米、已充分涂黄油的挞模，将冷冻后的面皮放入，置于Silpain（硅胶烤垫）上，放入对流烤箱以165度进行预烤

用糖和葡萄糖制作焦糖，然后加入热奶油

加热至104度后，倒入巧克力中，再加入黄油，充分搅拌均匀，倒入扁平托盘后放入冰箱冷藏

将奶油、牛奶和卡颂糖加热

加入70%瓜纳华巧克力，搅拌均匀后，再加入新鲜鸡蛋和蛋黄

充分搅打至顺滑，放入冰箱冷藏

将香草奶油打发，然后逐次加入花生帕林内

将奶油（1）加热，然后加入香草（香草荚）浸泡至少20分钟

过滤后加入吉利丁，倒入巧克力中

充分搅拌均匀，再加入冷奶油

搅打顺滑后静置冷藏一夜

将香草奶油打发，然后逐次加入花生帕林内

将果泥和新鲜香蕉加热

倒入鸡蛋与糖的混合物

加热至82-85摄氏度，然后充分搅打均匀

加入吉利丁，冷却至40-45摄氏度

加入黄油，再次搅打至质地顺滑，放入冰箱冷藏一夜

将可可脂融化，然后加入巧克力

充分搅拌均匀后过滤

在45摄氏度时使用

将糖熬制成焦糖，然后加入带皮烤花生，冷却

用 Thermomix（膳魔师料理机）搅打，加入油调整质地，制成顺滑的帕林内，最后加少许海盐

将巧克力融化，然后加入颗粒花生酱

加入切碎的烤花生，再加入薄脆片

可直接使用，或在室温下保存

在预烤好的 tart 模具中挤入少许巧克力甘纳许，放回烤箱以150-155摄氏度烤至完全定型

冷却后挤入软焦糖

放上一些烤花生碎和香蕉奶酱，再放上一片海盐巧克力片

用花生打发甘纳许完全覆盖挞壳表面

取香草打发甘纳许基底，挤成粗管状装饰在挞壳边缘

在 挞壳中央挤少许香蕉克雷姆，用稍具流动性的花生帕林内完全覆盖

顶部放上一片喷有焦糖白巧克力喷雾的度思巧克力，用热刀划出一道线条，淋上一条软焦糖，再点缀一些烤花生和花生皮