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1
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山野栀子
难易度
饮品
茶饮咖啡店
水果
春季
夏季
羽衣甘蓝的清新青草味,搭配柑橘与卡曼橘的酸甜果香,以及栀子花茶清雅花香,深翠绿、暖橙与金黄形成渐变森林色调,层次分明。
储存条件
0°C- 4°C
展示条件
0°C- 4°C
可制作500毫升/份
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配方详情
食谱步骤
山野栀子
455g/份
配料
速冻羽衣甘蓝复合果蔬汁
50g
竹蔗冰糖风味饮料浓浆
15g
艾达曼冷冻柑橘果泥
50g
艾达曼冷冻卡曼橘果泥
10g
栀子花绿茶
150g
冰块
180g
制作过程
01
出品杯加入羽衣甘蓝汁,糖,搅拌后备用
02
雪克杯中加入柑橘果泥,卡曼橘果泥,栀子花茶,冰块后摇晃雪克杯约10下倒入出品杯即可
组装步骤
配料
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455g
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出品杯加入羽衣甘蓝汁,糖,搅拌后备用
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