墨韵

Black sesame tofu milkshake

难易度

食品类目

饮品,

适用主题

下午茶, 网红爆款, 

主要原料

奶制品, 水和饮品, 果茸, 

食谱研发

黑芝麻豆腐奶昔

配料
  • 豆腐

    100g

  • 豆奶

    100g

  • RAVIFRUIT 乐果纷 椰子果泥

    30g

  • 黑芝麻粉

    10g

  • 蜂蜜

    1汤匙

制作过程
  • 01

    破壁机内依次加入豆腐、豆奶、椰子果泥、黑芝麻粉、蜂蜜;

  • 02

    搅拌至浓稠细腻

焦糖布丁

配料
  • ELLE & VIRE PROFESSIONNEL 爱乐薇

    30ml

制作过程
  • 01

    玻璃器皿中加入焦糖布丁用调制稀奶油;倒入黑芝麻豆腐奶昔、适量杏仁片,巧克力装饰片

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